Gewokte spruitjes
4 personen
(hoofdgerecht)
Benodigdheden:
| 700 |
gram spruiten |
| 1 |
pakje woknoedels |
| 2 |
eetlepels zonnebloemolie |
| 350 |
gram runderreepjes |
| ½ |
flesje woksaus oyster |
| 50 |
gram cashewnoten |
Zo maak je het klaar:
Maak de spruiten schoon en kook in 10 minuten beetgaar.
Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking.
Verhit de olie in een wok en roerbak de runderreepjes 1 minuut. Voeg de spruiten en woksaus toe en roerbak het nog eens 2 minuten.
Verdeel de noedels over 4 kommen en schep het spruitenmengsel erop. Bestrooi met de cashewnoten.
|
